頂の物語 名古屋のテレビで紹介されたランチ「頂」｜NHK含む8番組が取材した実力
「名古屋に来た友人や取引先を、どこに連れて行けばいいか毎回悩む」——そんな声を、本当によく耳にします。定番の名古屋めしは一通りこなした。味噌カツも、ひつまぶしも、天むすも。でもゲストが「また同じか」という顔をしていないか、少し心配になる。か...
頂の物語
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頂の物語 名古屋で話題のランチ2025｜食べログ保存2,989件が語る「頂」の実力
先日、常連のお客様から一本のメッセージをいただきました。「来月、取引先の方を接待したいのですが、牛丼のお店で大丈夫でしょうか。失礼にならないか心配で……」店主の後藤です。この一文を読んで、正直に言うと、少し嬉しかったんです。「大丈夫か」と心...
頂の物語 大須のSNSグルメで発信するなら「頂」｜鳳来牛の物語を投稿する午後
結論から言うと、大須に「どこそれ？」と言われる一軒があります。その名は元祖レア牛丼 頂。食べログの保存数は2,989件を超えているのに、口コミはわずか55件という、奇妙なほど「静かな人気」を持つ店です。なぜ保存されるのに、言葉にされないのか...
頂の物語 名古屋のフードSNSで映える一杯とは？映えより「語れる」を選ぶ「頂」の哲学
食事の写真をSNSに投稿しようとして、「どう説明すればいいかわからない」と手が止まったことはありませんか。撮ってはみたものの、キャプションに「美味しかった」としか書けない。あるいは接待の席で「なぜここを選んだのか」と聞かれたとき、うまく言葉...
頂の物語 名古屋のSNSで語られる牛丼「頂」｜投稿者たちが伝える裏側の想い
食べログへの保存数が2,989件、なのに口コミはわずか55件。この数字を最初に見たとき、私（後藤）は正直、複雑な気持ちになりました。嬉しいのは確かです。あれだけ多くのお客様が「また行きたい」「誰かに教えたい」と思って保存してくださっている。...