日本一の抹茶生産量を誇る
「西尾の抹茶」を使用した、
抹茶出汁レア牛丼が、2月25日(火)より復活します!
突然ですが、常連様って本当に凄いですし、有難いですね。
「あの抹茶レア牛丼、もうやらないの?」
「今までにない、あの出汁が美味しかったのになー」
などと、この時期に提供していたことを思い出させて下さいました。
ということで!
2023年以来、2年越しの復活です!
抹茶出汁レア牛丼は、西尾の抹茶ならではの「旨味と香り」をレア牛丼と合わせて召し上がって頂きます。
【食べ方のすゝめ】
①西尾の抹茶をそのまま味わって下さい
※その際、半分量を残して下さい。
「自家製出汁のもとをお持ちするので残した抹茶と合わせて抹茶だしを完成させます。
②レア牛丼をダイレクトにお楽しみください。
③「てん茶入りの抹茶塩」をかけて旨味を足して下さい。
④当店の愛知県産の薬味をトッピングして自分好みのオリジナルレア牛丼に!
⑤ ①で完成させた抹茶出汁をかけて「特製抹茶だし茶漬け」をご堪能下さい。
是非是非ひつまぶし風に最後まで楽しんで下さいね!!