愛知伝統野菜「ファーストトマト」を使ったレ牛丼です。

煮崩れしにくいファーストトマトを「すき焼き」風に味付けし煮込みました。

今回はお肉も豪華に！鳳来牛とみかわビーフの両方をすき焼きに適したカットにして盛り込んでいます！

また大きめにカットした愛知県産の玉ねぎも一緒に召し上がって頂くと幸福感に満たされます！

自家製ラー油もお好みで足して下さい。味わいが増加します。