日本一の抹茶生産量を誇る「西尾の抹茶」を使用した新作プレミアムレア牛丼です。
【食べ方のすゝめ】
①西尾の抹茶をそのまま味わって下さい
※その際、半分量を残して下さい。
「自家製だしのもとをお持ちするので残した抹茶と合わせて抹茶だしを完成させます。
②レア牛丼をダイレクトにお楽しみください
③「てん茶入りの抹茶塩」をかけて旨味を足して下さい
④当店の愛知県産の薬味をトッピングして自分好みのオリジナルレア牛丼に!
⑤ ①で完成させた抹茶だしをかけて「特製抹茶だし茶漬け」をご堪能下さい。