50万头 中 300头 和牛 是 什么?元祖 生和牛盖饭 顶 揭晓
秋意渐浓的十月，对于第一次踏上日本土地的旅行者来说，脑海中的「必吃清单」往往写满了神户牛、松阪牛……但如果您想在小红书发出一条让粉丝停下滑动手指、忍不住问「这家在哪？」的内容，那些已经「火遍全网」的店，恐怕很难给您这种惊 […]
每日 限量 10碗 和牛 的 理由|元祖 生和牛盖饭 顶 的 3大 匠心
十月的名古屋，秋意渐浓。大须商店街的人潮依然热闹，古寺与时髦小店并肩而立，这座城市一如既往地以自己的节奏迎接每一位到访者。 而在矢场町站步行四分钟的一栋楼的二楼，有一家店每天只做一件事——用10碗和牛，认真地迎接10位食 […]
顶 中文 攻略|元祖 生和牛盖饭 顶 完全 指南
结论先说：如果您已经去过东京筑地、京都老街、大阪道顿堀，现在想在名古屋找到一家「当地人悄悄推荐、一般攻略查不到」的真正隐藏名店——那么名古屋大须的元祖 生和牛盖饭 顶，正是这样一个地方。 它不在米其林指南里，也鲜少出现在 […]
顶 官方 预约 攻略|元祖 生和牛盖饭 顶 完全 指南
前几天，收到一位来自台湾的食客发来的消息，让我印象特别深刻。 「后藤先生，我和朋友四个人计划十月来名古屋，真的很想去顶吃一次。但我们查了好几遍，越查越困惑——究竟哪些天能去？要怎么预约？听说有生牛肉，是不是真的安全？还有 […]
顶 大众点评 名古屋 是 什么?元祖 生和牛盖饭 顶 揭晓
秋天是出行的好季节。不少商务人士趁着10月访问名古屋，既要谈正事，也少不了一顿能留下印象的饭局。问题往往在这里——带客户去哪里吃，才能「值得一提」？ 在大众点评上搜索名古屋的和牛相关餐厅时，「元祖 生和牛盖饭 顶（いただ […]
顶 矢场町 步行 4分钟|元祖 生和牛盖饭 顶 完全 攻略
前不久，一位从上海专程来名古屋旅行的客人在用餐后，留下了这样一句话： 「我在小红书上搜了很久名古屋美食，发现推荐的那几家都已经人山人海。这次能找到顶，真的像是自己发现了一座宝藏。」 这句话让我停下手里的工作，认真思考了很 […]
顶 名古屋 大须 4丁目 独此一家|元祖 生和牛盖饭 顶 完全 指南
前几天，一位从香港来名古屋旅行的食客，在用餐结束后留在吧台边和我聊了很久。他说：「神户牛、松阪牛我都吃过了，也去过米其林餐厅。但说实话，我来日本已经快不知道下一碗该吃什么了。」 这句话让我思考了很久。作为「元祖生和牛盖饭 […]
元祖 rare gyudon 名古屋 就 是 元祖 生和牛盖饭 顶
前几天，一位来自香港的食客在用餐结束后找到我，说了一句话，让我至今难忘。 她说：「我在香港的美食群里，有朋友悄悄提到名古屋有一家生和牛盖饭，但在任何攻略网站上都找不到。我来日本已经不下十次了，这次特意把名古屋排进行程，就 […]
顶 大须 元祖 是 什么?元祖 生和牛盖饭 顶 的 故事
当你第五次踏上日本的土地，却发现东京、京都、大阪的知名餐厅已经吃了个遍，心里那个念头是不是悄悄冒出来了——「这次，我想找到一家其他中文圈游客还不知道的地方」？ 「顶」，正是这样一家店。它没有米其林星章，也几乎不出现在普通 […]
名古屋 顶 本店 就 是 元祖 生和牛盖饭|独此一家 的 匠心
「明天要从名古屋站坐巴士去白川乡，早上出发，傍晚回来——这之间，有没有一家真正值得专程前往的午餐？」 曾经有一段时间，我们自己也没办法给出这个答案。 2022年4月，「顶」刚刚开业。店主后藤政之在大须这条街经营酒吧品牌M […]